اسید سیالیک (SA)، معروف به "اسید N-acetylneuraminic"، یک کربوهیدرات طبیعی است. در اصل از موسین غده زیر فکی جدا شده است، به همین دلیل نام آن است. اسید سیالیک معمولاً به شکل الیگوساکاریدها، گلیکولیپیدها یا گلیکوپروتئین ها وجود دارد. در بدن انسان، محتوای سیالیک اسید در مغز بالاترین میزان است. محتوای اسید سیالیک در ماده خاکستری مغز 15 برابر بیشتر از کبد، ریه و سایر اندام های داخلی است. منبع غذایی اصلی اسید سیالیک شیر مادر است که در شیر، تخم مرغ و پنیر نیز وجود دارد.
تماس با ما
- ساختمان شماره 3، 516 Renhe Aveneu، منطقه Yuhang، Hangzhou، ژجیانگ 311107، PCHINA
- +86-572-2165030
آشنایی با اسید سیالیک
Apr 23, 2022
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست